Νότια της Κρήτης, λίγο έξω από την Αγία Γαλήνη, βρίσκεται η παραλία Αγιος Γεώργιος. Είναι ένα μέρος μακριά από τη φασαρία και την πολυκοσμία, με καταγάλανα, καθαρά νερά και μια παρθένα παραλία. Είναι το ιδανικό μέρος για χαλαρές διακοπές.

Κατά τη διάρκεια της διαδρομής προς τον Άγιο Γεώργιο θα συναντήσετε πολλά μονοπάτια που θα σας οδηγήσουν σε μικρά παρεκκλήσια ή σε μικρές, ήσυχές παραλίες με βότσαλο.

Η παραλία του Aγίου Γεωργίου ειναι εκπληκτική, λόγω της γεωγραφική της θέσης, καθώς προστατεύεται από ένα τεράστιο βράχο και επίσης έχει υπέροχα κρυστάλλινα νερά και λεπτό βότσαλο.

Ο Άγιος Γεώργιος αποτελεί ιδανική αφετηρία για εκδρομές στις παραλίες και τα χωριά Αγία Γαλήνη και Άγιος Παύλος, που απέχουν 8χλμ. και 10χλμ. αντίστοιχα.

Το αρχαίο λιμάνι της Φαιστού και μια από τις μεγαλύτερες σε μήκος παραλίες της Κρήτης. Μπροστά από τις αρχαιότητες υπάρχει ένα μέρος της παραλίας οργανωμένο με ξαπλώστρες και ομπρέλες. Λίγο πιο πέρα, υπάρχει ένα ταβερνάκι.

Το Αγιοφάραγγο είναι ένα εκπληκτικό μικρό φαράγγι νότια από τα Μάταλα. Η ονομασία του μας αποκαλύπτει το σκοπό του ταξιδιώτη πριν από αιώνες. Σύμφωνα με το θρύλο εδώ ζούσαν πριν από αιώνες τριακόσιοι ερημίτες στις σπηλιές και τρέφονταν με λαχανικά και φρούτα του φαραγγιού.

Λέγεται ότι μια φόρα το χρόνο μαζεύονταν στο «γουμενόσπηλιο», μια σπηλιά που μπορεί ο επισκέπτης ακόμα και σήμερα να δει και να θαυμάσει. Εκεί περίμενε τον καθένα τους μια πέτρα για κάθισμα. Εάν έλειπε κάποιος, τότε αυτό σήμαινε ότι είχε πεθάνει.

Σήμερα μπορείτε να διασχίσετε το Αγιοφάραγγο και να θαυμάσετε τη σπάνια ομορφιά του καθώς και την παλιά εκκλησία, τον Άγιο Αντώνιο, που την εποχή των ερημιτών αποτελούσε το θρησκευτικό κέντρο της περιοχής. Στην αυλή της εκκλησίας βρίσκεται ένα παλιό πηγάδι, το οποίο ακόμα και σήμερα έχει πόσιμο νερό. Λίγο πιο κάτω – μισή ώρα με τα πόδια – μπορείτε να ξεκουραστείτε στην παραλία.

Από το 1977 στην ταβέρνα οι επισκέπτες απολαμβάνουν κρητικές γεύσεις και την απίστευτη θέα στο Λιβυκό πέλαγος.

Αν θέλετε και εσείς να απολαύσετε φρέσκο ψάρι, ζωντανό αστακό και τις τοπικές κρητικές γεύσεις, ενώ αισθάνεστε ότι βρίσκεστε σε ένα κρουαζιερόπλοιο, δεν έχετε παρά να μας επισκεφθείτε.

Η ταβέρνα μας τηρεί τα αυστηρά πρότυπα ασφαλείας HACCP και ISO.

Η Μονή ιδρύθηκε τον 16ο ή τον 17ο αιώνα. Έχει μεγάλη ιστορία. Βρίσκεται μέσα σ’ ένα κατάφυτο και καταπράσινο τοπίο.

Σήμερα το μοναστήρι είναι έρημο, αλλά λειτουργεί μουσείο με εκκλησιαστικά έγγραφα, άμφια κ.α.

Μετά την έξοδο από το μοναστήρι, ο επισκέπτης μπορεί να φτάσει με τα πόδια στην πανέμορφη παραλία Πρέβελη.

Η διάβαση του "Φάραγγα" προσφέρει μια ανεπανάληπτη και συγκλονιστική εμπειρία.

Στην Κρήτη υπάρχουν πάμπολλα διαμάντια μιας αστείρευτης φυσικής ομορφιάς και ένα είδος αξιοπρόσεκτο είναι τα φαράγγια της.

Το Φαράγγι της Σαμαριάς, ο "φάραγγας", όμως, είναι ένας και μοναδικός. Η διάβαση του "φάραγγα" είναι μία ανεπανάληπτη και συγκλονιστική εμπειρία. Ο πεζοπόρος βρίσκεται αντιμέτωπος με τη φύση και την άγρια ομορφιά της. Ανταμείβεται για τη δύσκολη πεζοπορία του στο τραχύ κατηφορικό έδαφος με ένα επιβλητικό και πρωτόγονο θέαμα, ένα πανέμορφο τοπίο χωρίς καμία ανθρώπινη επέμβαση, μια μοναδική αίσθηση δέους και άπειρου θαυμασμού για το ανέπαφο μεγαλείο που αντικρίζει.

Η φήμη αυτού του μαγευτικού τόπου ξεκινάει από τα χρόνια της αρχαιότητας. Η εκθαμβωτική του φυσική ομορφιά ήταν γνωστή και τη θαύμαζαν από τους αρχαίους μινωικούς χρόνους.